L’intossicazione alimentare è un disturbo causato 
dall’ingestione di tossine presenti all’interno di un alimento prima del suo consumo; non si tratta dalla replicazione di microrganismi all’interno l’apparato digerente, ma dall’azione tossica di sostanze già presenti nel cibo. I sintomi abituali più comuni sono nausea e vomito, poi diarrea e, più raramente, febbre.
L’omeopatia ha un bel effetto nell’aiutare in questi casi, vediamo principali rimedi.
Arsenicum Album: quando la sintomatologia sarà causata dall’ingestione di pesce non fresco, paziente con forte dissenteria.
Colchicum: quando l’ assunzione di creme e salse a base di uova non più fresche sarò la causa del problema, il paziente al solo odore del cibo avrà nausea e disgusto
Ferrum Metallicum: sia se si è assunta carne non frega, sopratutto cruda, che in caso di sintomatologia da eccessivo consumo di carne.
Nux Vomica: il rimedio di prima scelta per tutte la problematiche gatto enteriche e digestive; avremo un paziente con sintomi tipo nausea dopo aver mangiato, sensazione di peso e dolore allo stomaco, vomito accompagnato da continui conati e, a livello intestinale, dolori, gonfiore, diarrea fino alla dissenteria, ma più spesso impossibilità a evacuare. Si accompagna molto nervosismo e per ila persona non sarà mai colpa sua, ma di qualcun’altro.
Pulsatilla: consumo di latticini o alimenti grassi (salumi) non frescai daranno luigi alla sintomatologia gastro-entrica.
Veratrum Album: in tutto quei casi di diarrea e il vomito sono molto intensi con associata sensazione di freddo estremo o sudorazione fredda sulla fronte.
Si ricorda che questo prontuario non sostituisce il parere del Medico Omeopata. Non sono suggerimenti per una terapia “fai da te”.